La Creperia Le Péché Gourmet marca registrada es administrada por Operadora Mercantil de Tabasco S.A. de C.V. se dedica a la elaboración de crepas dulces y saladas en puntos de venta tipo carrito; inspirado en el concepto de creperías de las calles de las grandes ciudades de Europa, o bien islas y locales con un menú más variado, ubicados en museos, centros y plazas comerciales. La Oficina corporativa se encuentra en la ciudad de Villahermosa, Tabasco en donde actualmente se cuenta con 11 puntos de venta en las principales plazas y centros comerciales de la Ciudad, haciendo un total de 53 puntos de venta distribuidos en los estados de Tabasco, Yucatán, Campeche, Puebla, Veracruz, Jalisco, Distrito Federal, Zona Metropolitana de la Ciudad de México, Querétaro y Sonora.